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La récolte a eu lieu il y a quelques semaines déjà. Les abeilles ont pleinement profité des dernières floraisons de septembre pour compléter leurs réserves avant la longue saison d’hiver. Désormais les grands froids sont là, ou presque. Sauf redoux soudains, les abeilles ne sortent plus...

http://www.bfmtv.com/societe/le-meilleur-miel-de-france-sur-les-toits-de-paris-951980.html Comme le miel de l'Opéra Garnier, les miels Natura Bee sont le plus souvent typés "tilleul" (fraîcheur et saveur mentholée) et riches d'une grande diversité florale. Des nectars urbains préservés des pesticides comme le prouve cette étude réalisée par le laboratoire Profilomic....